为积极备战2025年广西职业院校技能大赛酒店服务赛项,提升学生专业技能水平与竞赛竞争力,3月21日上午,酒店管理教研室组织召开职业技能大赛备赛专题会议,凝聚奋进力量,共商备赛策略。
会上,教研室主任指出本次赛事在技能考核、服务流程、创新展示等方面的新要求与新变化,强调备赛工作需围绕“精准对标、强化训练、突破创新”三大核心,制定科学训练计划,确保备赛工作有的放矢。随后,各指导教师汇报目前备赛情况并提出在冲刺阶段将从细节规范、服务礼仪、临场应变等维度对学生进行系统训练。同时,团队将引入企业专家指导,借鉴行业前沿标准,打磨参赛作品的专业性与创新性。
此次备赛会议的召开,明确了备赛目标与实施路径,激发了师生参赛热情与斗志。酒店管理教研室将以此次赛事为契机,以赛促教、以赛促学,进一步深化教学改革,推动专业建设与行业发展同频共振,为培养高素质酒店管理技能人才持续发力。

(一审:王茗;二审:胡兆欣;三审:张晓梅)