为进一步优化与完善旅游管理与酒店管理专业人才培养体系，6月27日下午，外语与旅游系召开了2023版旅游管理与酒店管理人才培养方案论证会，应邀参加论证会的企业有阳朔世外桃源景区、桂花公社研学基地、桂林市导游协会、桂林市示范性综合实践基地学校、香格里拉大酒店、临桂福朋喜来登酒店、临桂宏谋酒店等企事业单位的领导与业内行家。
论证会采取校企双方“专业汇报+讨论”的形式进行。旅游管理专业与酒店管理专业带头人分别向企业代表汇报了近年来专业建设与发展，人才培养模式的基本情况，并介绍了两个专业人才培养方案的基本框架。参加会议的企业代表对专业人才培养定位、专业面向岗位群、专业岗位能力分析、专业人才培养标准矩阵、行业评价体系等几个方面的问题，进行了热烈的讨论。校外企业专家从行业需要和发展的角度对旅游管理专业和酒店管理专业目前的人才培养发展方向一致认可的同时分别提出了宝贵的修改意见和建议。在专业培养定位、完善课程设置、校企合作开发课程、制定实习评价体系、“1+X证书制度”的研学策划与管理课程的开发与实践等方面达成广泛共识。
此次论证会，以国家职业教育改革的政策为思想指导，以稳就业促就业为目标，以提升学生的职业素养与能力为核心，以行业用人规格为标准，进一步彰显了产教融合、校企合作育人的特点。进一步完善与优化了旅游管理与酒店管理两个专业人才培养方案，为旅游管理与酒店管理专业实现又好又快的发展提供坚实支撑。
