5月21日下午，桂林师专首届酒店管理专业技能展示活动成功举办。外语与旅游系领导、教研室主任、其它任课教师、外语与旅游系学生会团委和其他专业的学生代表参加了此次活动。
本次服务技能展示以“展风采、展风采、树形象”为宗旨，围绕此次活动的主题，13级酒店管理专业的同学通过T台走秀，中餐摆台，引领等活动环节，全面展示酒管班全体学生的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，同时凸显了酒店管理专业 “专业+艺术”的教学理念，以强化学生基本的服务技能、程序和标准为基础的同时，注重学生良好形象的培养。
外语与旅游系将以本次大赛为契机，进一步提高酒店管理的教育水平，全面促进本专业的建设，培育更多技术过硬、素质全面、符合时代要求的酒店管理专业人才。
